グルメ～B級グルメ～情報

B級グルメとは？

庶民の叡智によってあみだされた大人気の飲食物のことで、安くて日常的に食されれいる焼きそばやお好み焼き、ラーメンなどいわゆるご当地グルメにB級グルメが多いようです。また、その地方の特色を大いに奮えますから、町おこしの要として大変注目を集めていますね。その為、年々激化していると言っても良いでしょう。ちなみに、1985年に「東京グルメ通信 B級グルメの逆襲」（主婦と生活社）という書籍が刊行され、翌年からも文春文庫ビジュアル版「B級グルメ」シリーズが出版され話題を呼んだことから、「B級グルメ」という言葉が一般化し、いまでは日常的に使用されるまでになりました。また、面白いことに海外からの訪問者も「B級グルメ」を求めて来る方が増加しているそうですよ。彼らが気に入ってくれれば、世界進出も夢ではないのかも知れませんね。

安安 関内店のグルメ情報はこちら

B級グルメ大会

現在では、B級グルメイコール「地域おこし」の方式が出来上がっていると思います。特に有名なものは2006年に青森県八戸市で開催された「B-1グランプリ」と呼ばれる大会です。これは人気を博し、B級グルメの名を広く世に知らしめることになりました。以後、2007年第2回富士宮大会、2008年第3回久留米大会、2009年第４回横手大会、2010年第5回厚木大会と続き、現在にいたっています。

さくらのクラウド
http://cloud.sakura.ad.jp/

ノムコム
http://www.nomu.com/house_n/

シロノクリニック横浜
http://yokohama.shirono.net/treatment/laser/kizu.html

炭焼 繁蔵 本店のグルメ情報はこちら